crossette

crossette

crossette [ krɔsɛt ] n. f.
• 1551; de crosse
♦ Agric. Jeune branche (de vigne, de figuier, etc.) taillée en forme de crosse, pour faire des boutures.

● crossette nom féminin (de crosse) Jeune branche de vigne, de figuier, etc., avec un peu de vieux bois à sa base pour faire des boutures. Ressaut décoratif ménagé à l'angle d'un chambranle. ● crossette (expressions) nom féminin (de crosse) Appareil à crossettes, joint à ressaut de certains claveaux, destiné à les empêcher de glisser sur les claveaux voisins.

⇒CROSSETTE, subst. fém.
A.— ARCHITECTURE
1. Partie d'un voussoir ou d'un claveau qui se retourne horizontalement au delà du joint de la voûte et qui repose à plat sur le claveau inférieur. Arc à crossettes (cf. claveau2). L'emploi de crossettes dans les retombées des voûtes entraîne fréquemment des brisures (E. DEGRAND, J. RÉSAL, Ponts en maçonnerie, 1887, p. 41).
2. Plâtre ou mortier de recouvrement, aux côtés d'une lucarne. La faîtière est posée sur deux crossettes en plâtre (E. ROBINOT, Vérification, métré et pratique des travaux du bâtiment, 1928, p. 50).
3. Ressaut d'un cadre ou d'un chambranle de porte ou de croisée. Le linteau [d'une porte] devait déborder un peu le pied-droit (...). Le petit ressaut que forme ce débordement se nomme une crossette (Ch. BLANC, Grammaire des arts du dessin, 1876, p. 208).
B.— AGRIC. Branche, taillée en forme de crosse, composée d'un jeune rameau et d'une pousse de l'année précédente, et qui sert à faire des boutures. Crossette de vigne, de saule (Ac. 1835-1932). J'[l'olivier] y fleuris mes petites corolles à quatre pétales, d'un parfum si doux, j'y éternise, de souche morte en drageon vif, de noyau en crossette, mon bois jaspé, cassant (A. ARNOUX, Rhône, mon fleuve, 1944, p. 223).
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. 1551 bot. (Cottereau, trad. COLUMELLE, Epistre ds HUG.). Dér. de crosse; suff. -ette (cf. crochette « bâton recourbé » pic., XVe s. ds GDF.). Fréq. abs. littér. :1.

crossette [kʀɔsɛt] n. f.
ÉTYM. 1551; de crosse.
❖
1 Agric. Jeune branche de vigne, de figuier… portant un peu de bois de l'année précédente et taillée en forme de crosse, pour faire des boutures.
0 Une vigne dont les crossettes ont été (ap)portées directement de Candie.
O. de Serres, 151, in Littré.
2 Archit. Partie d'un voussoir prolongée horizontalement au delà du joint. || Arc à crossettes. — Ressaut d'un cadre de lucarne, de fenêtre, de porte. || Crossettes du linteau.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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  • crossette — CROSSETTE. subs. fémin. Terme d Agriculture. Branche de vigne, de figuier, etc. où on laisse un peu de bois de l année précédente. On emploie les crossettes pour faire des boutures …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

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